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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Espressione artigianale del territorio
L’olio extravergine di oliva Tenuta Marliana è prodotto con olive raccolte nella nostra oliveta biologica, dove le piante crescono con naturalità senza l’utilizzo di prodotti chimici.
Le olive, nelle più pregiate qualità toscane di mignola, frantoio, leccino e moraiolo, ancora raccolte manualmente, vengono spremute lo stesso giorno della raccolta.
Colore dal verde intenso al giallo oro a seconda della maturazione delle olive.
Aroma intenso e pungente subito dopo la frangitura, si ammorbidisce con la maturazione.
Gusto leggermente piccante con una gradevole nota amara.


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Image by Bastien Ruhland

Image by Bastien Ruhland
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